Fullkornsbrödblandning från Trek'N Eat ur Emergency Line låter dig baka eget bröd ute. Ingredienserna är fullkornsvetemjöl 80%, mald havre 7%, fullkornsrågmjöl 4%, torkad surdeg (rågmjöl, naturligt fermenterat), jodiserat matsalt, torr jäst, kornmaltekstrakt, maltekstrakt (korn, råg), surhetsreglerare (natriumacetat), syrningsmedel (äppelsyra), druvsocker och mjölbehandlingsmedel (kalciumfosfater och askorbinsyra). Du häller 495 ml ljummet vatten i innehållet och knådar försiktigt, låter degen vila i minst 20 minuter och gräddar vid ca 220 °C. Bakningstiden är 40-50 min för bröd och 15-25 min för rullar. Innehåller allergenet gluten.

Kort om produkten:
• Fullkornsbrödblandning, 750g
• 495 ml ljummet vatten, vila minst 20 minuter
• Bakningstemperatur ca 220 °C, bröd 40-50 min, rullar 15-25 min
• kJ/kcal: 1433/342
• Fett 1,9 g, därav mättade fettsyror 0,3 g
• Kolhydrat 64,0 g, varav sockerarter 2,1 g
• Fiber 6,5 g
• Protein 13,0 g
• Salt 1,9g
• Allergener: gluten
• Hållbarhet: 15 år