Jaktia reportage

Med sin restaurang Agrikultur i Stockholm har han satt fokus på att förädla genuina nordiska råvaror till smakupplevelser i världsklass - något som gav honom hans första stjärna i prestigefyllda Guide Michelin.

Marko Lehtosalo, kanske mest känd som Markoolio, hade en lite motig start på jägarlivet. Flera försök och motgångar mötte honom i början...

Vi hör ofta hur svårt det är för unga och nyblivna jägare att komma in i jakten. Något som är olyckligt för alla parter.

Klassisk allmoge jakt där man går ut ensam med sin hund eller i goda vänners lag.

Vi passar på att följa med när Adam Alsing och Marko Lehtosalo ska smygjaga dovhjort i februari...

Mikael Grennard har varit på vildsvinsjakt i Bulgarien och har tagit med sig några spännande erfarenheter hem.

Roland Persson är en av Jaktias rådgivare när det gäller viltmat, från skott till tallrik. Roland är själv jägare men framför allt är han en fantastisk matmänniska och Årets Kock 1990.